二十多年来，棕榈油对环境的负面影响已得到充分证明，但随着越来越多的消费者采取越来越有意识的购买方式，零售商被迫更密切地关注他们在何处以及如何使用这种成分制造产品。

棕榈油供应链很复杂，需要考虑很多方面，从种植水果的种植园到进一步加工的精炼厂，这个过程很漫长。棕榈油生产的主要问题之一是其与森林砍伐的联系，尽管可持续棕榈油圆桌会议（世界上最大和使用最广泛的棕榈油自愿认证计划）和 FSC（森林管理委员会）等组织联合起来整个行业的利益相关者促进不砍伐森林政策并确保负责任地管理森林。

这个问题的一个主要例子可以在最近的 报告 关于丰益国际，该公司没有森林砍伐政策，但被绿色和平组织指责不仅与 Gama 集团有个人关系，而且与森林砍伐有关。尽管丰益现已停止从据称与 Gama 有关联的所有供应商处采购，并表示两家公司都对另一家公司没有影响力或权力，但有人提出了问号。 Wilmar 与一些非常大的零售商合作，其中许多零售商现在正在评估该公司，看看它是否真的可以作为更可持续的棕榈油的来源。

那么零售商如何才能避免卷入这样的情况呢？将重点和重要性放在以下三个领域可能是一个很好的起点。

1. 完全可见

对于零售商来说，广泛监控所有供应商并在报告中包括任何第三方非常重要。为此，零售商需要从顶级信息到更精细的细节全程跟踪供应商，例如负责种植园土地的人员、声明其木材来源（即实际森林）并提供可持续性认证。通过实施正确的工具并映射从产品到供应链和原材料采购的实时信息，团队可以轻松获得完整的供应商可见性。准确和最新的信息将使零售商能够在从原材料到最终产品的整个供应链中灌输道德合规性

2. 信息中心

仪表板工作流程、报告和自动通知都可以帮助零售商更快、更准确地分析风险水平和供应商绩效。道德贸易经理还可以监督供应商使用的每种类型的材料，其中 2nd 它们贯穿于层级生产工厂，甚至是材料的产地。对于审核他们的棕榈油供应商的零售商来说，这可能具有重要意义，因为为了创建种植园而进行的森林砍伐通常可以隐藏在不同的名称下，例如在 Wilmar 案件中所指控的。然而，如果零售商观察到他们棕榈油的确切来源，那么他们就可以发现任何潜在的违反认证或隐蔽的森林砍伐项目，并阻止从这些供应商那里采购。

3. 供应商沟通

供应商关系管理就是与供应商进行战略合作，以增加价值、最小化风险并确保一致和合规的治理。通过共同制定纠正措施和证书，各方都将获得优势。道德贸易经理应在需要时向供应商发出提醒并提出行动以完成，并激励供应商共享完整信息并改进其流程。

企业道德比以往任何时候都受到更严格的审查；任何失败都会在社交媒体上迅速曝光，并很快成为全球头条新闻。零售商应利用技术让供应商在供应链的不同阶段重新确认正在使用的工厂：例如订单确认、原产地检验和原产地发货预订。技术在建立稳定、互联的供应商及其工厂网络并与之合作方面发挥着关键作用，这将帮助零售商提高声誉和产品，而不是让他们面临风险。